Tojiro DP 3 warstwy HQ
Ekstremalna twardość stali VG-10
Te wysokiej jakości noże japońskie ze stali trójwarstwowej zapewniają doskonałą jakość za rozsądną cenę.
Podobnie jak w wielu nożach typu DAMAST na rdzeń noża wykorzystana jest również bardzo twarda stal VG-10. To właśnie ta twarda stal zapewnia doskonałe właściwości tnące noża.
Zewnętrzne warstwy składają się z stali 13-CHROME, stali miękkich chroniących bardzo twardy rdzeń. Dzięki temu zestawieniu otrzymujemy nóż o wysokiej wytrzymałości i długotrwałej ostrości, który jest równocześnie łatwy do ponownego zaostrzenia.
Ostrze wykonane jest ze stali nierdzewnej.
Uchwyt wykonany jest z bardzo trwałego i przyjaznego dla środowiska drewna ekologicznego ze skuwką w miejscu połączenia uchwytu i ostrza dającą dodatkową ochronę przed zarazkami i bakteriami.
- Długość ostrza: 210mm
- Ciężar: 220g
- Sposób ostrzenia: jednostronnie
- » więcej informacji
- Nr art.: F-516
- Długość ostrza: 165mm
- Ciężar: 350g
- Sposób ostrzenia: jednostronnie
- » więcej informacji
- Nr art.: F-532